Профессиональные услуги поваров, официантов, барменов
ЦЕНА: от 1 200 рублей / на человека
МОЛЕКУЛЯРНЫЙ БАР:
Бар на мероприятии — это не просто напитки.
Это эмоции, вау-эффект и точка притяжения гостей.
Мы превращаем барную зону в настоящее шоу, где каждый коктейль становится частью гастрономического перформанса.
В меню — авторские позиции, которые удивляют с первого взгляда и глотка:
Спагетти из водки с блю-курасао
Гель из лимончелло с икрой из мяты и кумкватом
Гель из шампанского с аперолем
Сферы из персика с гелем из Malibu и икрой
из колы
Более 15 уникальных коктейлей в
молекулярной подаче
Гости не просто заказывают напитки — они фотографируют, пробуют, обсуждают и возвращаются снова.
ЦЕНА: 100 ед. / 32 000 рублей
Молекулярное шоу:
Хотите, чтобы гости не просто пробовали блюда, а замирали от восторга?
Мы превращаем гастрономию в захватывающее шоу. Наши повара-иллюзионисты создают на площадке настоящую кулинарную лабораторию и прямо на глазах у гостей готовят эффектные «фокусы»: икру из шампанского, облачное мороженое, невесомое сырное облако и другие гастрономические сюрпризы.
Это не просто подача — это интерактив, который вовлекает, объединяет и вызывает живые эмоции. Гости снимают процесс, делятся впечатлениями и ещё долго вспоминают событие.
Максимальный вау-эффект. Максимальная вовлечённость. Максимальное впечатление от вашего мероприятия.
Гастромические станции Live-Cooking:
Станции-перформансы: Где рождается главный герой вечера — Вкус
Забудьте о стандартном корнере. Наши гастрономические станции — это динамичные театры, где повара становятся актерами, а процесс приготовления — завораживающим шоу.
Пицца: Аутентичная итальянская печь, аромат дымка, шеф-вращатель теста. Гости видят, как рождается их хрустящая пицца с пузырьками воздуха в тесте.
Raw-bar и крио-станция: Свежайшие устрицы, лангустины и креветки на ледяной горе.
Баран на вертеле и Барбекю: Гипнотизирующий ритм вращения и дразнящий запах углей. Сочное мясо, томящееся часами, которое шеф срезает порционно для каждого гостя.
Фуд -станция: Огненное шоу вок-шефа. Искры, стремительные движения, хрустящие овощи и сочное мясо в сладковато-острых соусах. Скорость и страсть азиатской улицы на вашем мероприятии.
Пивная станция: Не просто краны. Это культура крафта: отборные сорта, знающий пивовар-сомелье, идеальные закуски-спутники (взрывные сырные крокеты, вяленое мясо).
Пирамида из шампанского: Символ роскоши и начала большого праздника. Наши специалисты выстраивают идеальную, устойчивую конструкцию из десятков бокалов и эффектно наполняют ее игристым, создавая захватывающее зрелище для всех гостей.
Алко-тир: Превратите зону бара в дружеское соперничество и веселье! Наш алко-тир — это динамичная интерактивная игра, которая взрывает любую вечеринку.
ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ?
Фокус внимания сразу — эффектная ледяная инсталляция приковывает взгляды
Естественную коммуникацию — гости объединяются у стойки, наблюдая за искусной подачей
Статусный акцент — подчеркивает безупречный вкус и уровень события
Практическую пользу — лёгкие деликатесы идеально готовят аппетит к основному банкету
КОФЕ БРЕЙК:
Перерыв, который заряжает и вдохновляет
Мы превращаем обычный кофе-брейк в точку притяжения вашего мероприятия.
Не просто перекус, а вклад в успех события:
Атмосфера для общения: Стильные и удобные стойки созданы для продуктивного нетворкинга.
Энергия для ума и тела: Свежие авторские сэндвичи, полезные снеки и натуральные смузи вместо «печенья в коробке».
Профессионализм в деталях: Бариста готовит эспрессо, пуровер или аэропресс на выбор из отборных смесей.
Мы создаём интеллектуальную паузу, которая помогает гостям восстановить силы и вернуться в зал с фокусом и новыми контактами.
ЦЕНА: 35 000 рублей
ЦЕНА: от 1 000 рублей на человека
ФУРШЕТ:
МОЛЕКУЛЯРНЫЙ БАР:
Бар на мероприятии — это не просто напитки. Это эмоции, вау-эффект и точка притяжения гостей.
Мы превращаем барную зону в настоящее шоу, где каждый коктейль становится частью гастрономического перформанса.
Молекулярный бар — это современная эстетика подачи, натуральные ингредиенты и технологии, которые впечатляют: жидкий азот, сферификация, текстуры и формы, меняющие представление о классических напитках.
В меню — авторские позиции, которые удивляют с первого взгляда и глотка:
Спагетти из водки с блю-курасао
Гель из лимончелло с икрой из мяты и кумкватом
Гель из шампанского с аперолем
Сферы из персика с гелем из Malibu и икрой из колы
Более 15 уникальных коктейлей в молекулярной подаче
Выездное ресторанное обслуживание: фуршеты, банкеты, бар.
Cоставление меню и расчет стоимости под ваш запрос
Приготовления блюд по согласованному меню с учетом ваших предпочтений
Профессиональные услуги поваров, официантов, барменов
ЦЕНА: от 1200 / с человека
ЦЕНА: 100 ед. / 32 000
Хотите, чтобы гости не просто пробовали блюда, а замирали от восторга?
Мы превращаем гастрономию в захватывающее шоу. Наши повара-иллюзионисты создают на площадке настоящую кулинарную лабораторию и прямо на глазах у гостей готовят эффектные «фокусы»: икру из шампанского, облачное мороженое, невесомое сырное облако и другие гастрономические сюрпризы.
Это не просто подача — это интерактив, который вовлекает, объединяет и вызывает живые эмоции. Гости снимают процесс, делятся впечатлениями и ещё долго вспоминают событие.
Максимальный вау-эффект. Максимальная вовлечённость. Максимальное впечатление от вашего мероприятия.
Станции-перформансы: Где рождается главный герой вечера — Вкус
Забудьте о стандартном корнере. Наши гастрономические станции — это динамичные театры, где повара становятся актерами, а процесс приготовления — завораживающим шоу.
Пицца: Аутентичная итальянская печь, аромат дымка, шеф-вращатель теста. Гости видят, как рождается их хрустящая пицца с пузырьками воздуха в тесте.
Raw-bar и крио-станция: Свежайшие устрицы, лангустины и креветки на ледяной горе.
Баран на вертеле и Барбекю: Гипнотизирующий ритм вращения и дразнящий запах углей. Сочное мясо, томящееся часами, которое шеф срезает порционно для каждого гостя.
Вок-станция: Огненное шоу вок-шефа. Искры, стремительные движения, хрустящие овощи и сочное мясо в сладковато-острых соусах. Скорость и страсть азиатской улицы на вашем мероприятии.
Пивная станция: Не просто краны. Это культура крафта: отборные сорта, знающий пивовар-сомелье, идеальные закуски-спутники (взрывные сырные крокеты, вяленое мясо).
Пирамида из шампанского: Символ роскоши и начала большого праздника. Наши специалисты выстраивают идеальную, устойчивую конструкцию из десятков бокалов и эффектно наполняют ее игристым, создавая захватывающее зрелище для всех гостей.
Алко-тир: Превратите зону бара в дружеское соперничество и веселье! Наш алко-тир — это динамичная интерактивная игра, которая взрывает любую вечеринку.
Что вы получаете:
Фокус внимания сразу — эффектная ледяная инсталляция приковывает взгляды
Естественную коммуникацию — гости объединяются у стойки, наблюдая за искусной подачей
Статусный акцент — подчеркивает безупречный вкус и уровень события
Практическую пользу — лёгкие деликатесы идеально готовят аппетит к основному банкету
Перерыв, который заряжает и вдохновляет
Мы превращаем обычный кофе-брейк в точку притяжения вашего мероприятия.
Не просто перекус, а вклад в успех события:
Атмосфера для общения: Стильные и удобные стойки созданы для продуктивного нетворкинга.
Энергия для ума и тела: Свежие авторские сэндвичи, полезные снеки и натуральные смузи вместо «печенья в коробке».
Профессионализм в деталях: Бариста готовит эспрессо, пуровер или аэропресс на выбор из отборных смесей.
Мы создаём интеллектуальную паузу, которая помогает гостям восстановить силы и вернуться в зал с фокусом и новыми контактами.
МОЛЕКУЛЯРНОЕ ШОУ:
Гастромические станции Live-Cooking:
КОФЕ БРЕЙК:
Перерыв, который заряжает и вдохновляет
Мы превращаем обычный кофе-брейк в точку притяжения вашего мероприятия.
Не просто перекус, а вклад в успех события:
Атмосфера для общения: Стильные и удобные стойки созданы для продуктивного нетворкинга.
Энергия для ума и тела: Свежие авторские сэндвичи, полезные снеки и натуральные смузи вместо «печенья в коробке».
Профессионализм в деталях: Бариста готовит эспрессо, пуровер или аэропресс на выбор из отборных смесей.
Мы создаём интеллектуальную паузу, которая помогает гостям восстановить силы и вернуться в зал с фокусом и новыми контактами.
ЦЕНА: от 1 000 рублей / человек
ЦЕНА: 35 000 рублей
КЕЙТЕРИНГ ЮРИЯ ВЯТОШИНА ШОУ-ПРОГРАММЫ ДЛЯ ВАШЕГО ТОРЖЕСТВА